廚房管線油垢越積越厚？水刀通管如何清除頑固附著物
廚房排水管每天需要排放洗菜、洗碗與清潔鍋具產生的污水，油脂、食物殘渣及清潔劑也可能一併進入管線。液態油脂剛流入排水管時，通常不容易察覺問題，但遇到較低的管壁溫度後會逐漸凝固，形成黏稠油膜。油膜反覆堆積，不僅會縮小管內空間，也容易攔住其他雜物。
飯粒、菜屑、肉末、麵粉與澱粉類殘渣，即使體積不大，也可能穿過排水口濾網。這些碎屑被油垢黏住後，會在管線彎曲處、接頭或坡度較平緩的位置累積。清潔劑雖可協助清洗餐具表面的油污，但若使用量較多或沖洗水量不足，殘留成分可能與油脂、水垢及食物碎屑混合，形成滑膩或逐漸硬化的附著層…